إلغاء طبق بعد إرساله إلى المطبخ
من يشارك
| الدور | ما الذي يفعله |
|---|---|
| النادل | يطلب إلغاء طبق وصل إلى المطبخ. |
| مدير نقطة البيع | يسجّل الدخول على الصندوق ويحذف السطر. |
| طاهي المطبخ | يرى الطبق مشطوبًا على شاشة المحطة. |
الخطوات
- النادل
يحاول حذف طبق أُرسل بالفعل إلى المطبخ.
ما يراه:يخبره الصندوق بأن الطبق وصل إلى المطبخ وأن الحذف يحتاج إلى اعتماد مدير.
- مدير نقطة البيع
يسجّل الدخول على ذلك الصندوق بحسابه الخاص ويحذف السطر.
ما يراه:يخرج السطر من الفاتورة ويُعاد احتساب الإجمالي.
- طاهي المطبخ
ينظر إلى شاشة المحطة.
ما يراه:يظهر الطبق مشطوبًا على تذكرته فلا يطهوه أحد. أما التذكرة التي مُرّرت بالفعل فلا تتغير.
- النادل
يواصل ويستلم الدفع.
ما يراه:تُدفع عملية البيع عمّا تبقّى.
من يُبلَّغ بماذا
لا تُرسل أي رسالة، فشاشة المطبخ تتحدّث من تلقاء نفسها خلال ثوانٍ.